Este año, así como todos los años desde hace 4 años, fui a la Asociación Estadio La Unión, también conocido como AELU, para celebrar el 40º Matsuri AELU en donde se reúnen toda la comunidad Nikkei y simpatizantes para finalizar la Semana Cultural del Japón. En esta oportunidad, a diferencia del año pasado, llegué junto […]
Comida Japonesa
Restaurante Tsukuyama: Sopa Soba más yuquitas en el Centro de Lima
Como es costumbre, cada visita que realizo al Centro de Lima significa buscar un restaurante nuevo donde ir a comer. En aquella ocasión, fui a un restaurante que está justo al frente del Mercado Central, que es conocido por vender la tradicional Sopa Soba (aunque no sé porque lo promocionan como Sopa Udon) con Yuquitas. […]
K’tana: Fusión dentro del Centro Cultura Peruano Japonés
Hace unos meses atrás, después de clases con mis compañeros del instituto, decidimos ir a comer a un restaurante que está dentro del Centro Cultural Peruano Japonés y no es el restaurante Nakachi. Este otro restaurante lleva por nombre Katana, es un restaurante de comida japonesa, específicamente fusión, a diferencia de Nakachi que es un […]
Sato Ramen: Sopa Ramen que se hace esperar
Desde hace mucho tiempo, oía decir que un buen lugar para tomar sopa ramen era el restaurante Sato Ramen. Antiguamente, Sato Ramen se encontraba ubicado en la cuadra 1 de la Av. Sucre, sin embargo, desde hace unos meses cambiaron su local a la Calle Rodriguez de Mendoza 405, quiere decir, esta a media cuadra […]
Kaori: Fusión coreano-japonés
Como se lo prometí a un lector, hace unos sábados atrás, fui a comer al restaurante Kaori (que está cerca al Centro Cultural Peruano Japonés, específicamente, se encuentra en el 2do piso de la zona de bancos, que está a la espalda de Metro de Gregorio Escobedo). Ver Restaurante Kaori en un mapa ampliado Este […]