El miércoles de la semana pasada tuve la oportunidad de nuevamente visitar Delfines Hotel & Convention Center y almorzar en el Buffet de Sancochados de los miércoles, que cayó perfecto en ese día tan frío.
Esta propuesta de Almuerzo Buffet Sancochado, de 1:00 p.m. a 4:00 p.m. durante todos los miércoles que dure el frío (quiere decir que si dura hasta 15 de diciembre, entonces podrán encontrarlo).
Al igual que hace un año (recién caí en cuanta lo rápido que ha pasado 1 año), en este buffet podrán encontrar LCostillas, Lengua de Vaca (mi favorita en el mundo), Pollo, Embutidos, Panceta Ahumada, además de papa sancochada, choclo, verduras y garbanzos, y sus deliciosas salsas como la Ocopa de color naranja que sabe espectacular.
Además también podrán servirse Caldo de Sancochado que tiene un saborcito delicioso, o también Caldo de Pollo. Cualquiera de los dos son perfectos para este frío limeño.
Debo mencionar que, además de todo lo escrito líneas arriba, también pueden pasar por la barra de entradas que cuenta con diferentes frutas y verduras para prepararse una rica ensalada, o también a la barra de postres.
El precio de este buffet es de S/ 79.00, y como les comenté, se sirve todos los miércoles. Es posible que las carnes varíen semanalmente, de esta manera nunca se aburrirán de comer Sancochado en Delphos Bistro.
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17/08/2017
Durante todos los miércoles, podrán encontrar en el Buffet de Delphos Bistro (restaurante del hotel Los Delfines) su propuesta de Almuerzo Buffet Sancochado, de 1:00 p.m. a 4:00 p.m.
Justo ayer tuve la oportunidad de almorzar en Delphos Bistro, y probar Sancochado por primera vez en mi vida. Sinceramente no el Sancochado no es un plato que al verlo, piense en comerlo así que fui con mis dudas pero al probarlo, quedé enamorada que comí 2 platos.
Las carnes que se sirvieron este miércoles fue: Costillas, Lengua de Vaca, Pollo, Embutidos, Panceta de Cerdo, además de papa sancochada, choclo, verduras y garbanzos. Todo lo acompañé de una salsa de Ocopa color naranja. Muy exótico pero demasiado bueno.
Soy una fanática de la Lengua de Vaca. Mucha gente me mira raro cuando llevo de almuerzo Guiso de Lengua pero a mi me encanta, entonces deben imaginar lo feliz que estuve ayer comiendo.
Además del Sancochado, también pueden pasar por la barra de entradas que cuenta con diferentes frutas y verduras para prepararse una rica ensalada. Yo me serví mi ensalada con tomates, queso fresco, crutones, queso fresco y sandía. Estaba bueno.
Y también al centro cuentan con la sección de postres. Probé un postre de guanábana que estaba buenazo. Si no hubiera estado tan llena, seguro me servía otra porción. A este postre no le tomé foto porque se encontraba ya cortado y no iba a verse bien la foto.
El precio de este buffet es de S/ 75.00, y como les comenté, se sirve todos los miércoles. Las carnes varían cada semana así que nunca se aburrirán de comer Sancochado en Delphos Bistro.
-Buen provecho-