A quién no le encanta de disfrutar el verano con un buen ceviche, y si además de tener un excelente sabor, también tiene un excelente precio, entonces la satisfacción es doble. Las 3Bs de un ceviche lo podrán encontrar en Ceviche entre Kausas, un huarique ubicado en Jirón Sta. Rosa 997 – Surquillo, a media […]
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Almorzando un «Cevichano» en el mercado
A pesar de que el clima trata de engañarnos en Lima de que el verano por fin va acabar, al parecer este no tienen intenciones de irse, al menos no dentro de poco, y como dicen al “mal tiempo, buena cara” (para mí, el verano es mal tiempo porque no me gusta mucho el calor) […]
Encontrando un nuevo point en el Tiburón Escondido
El verano en Lima nos da a entender cada día que no tiene ninguna intención de irse, por ese motivo, siempre cae perfecto comer y compartir un rico ceviche con tus amistades. Hace poco, tuve la oportunidad de visitar una cevichería, que está súper cerca de mi antiguo trabajo pero que nunca fui a visitarlo. […]
Ceviche en El Achorao
23/05/2015 Hace unos días, volví a El Achorao gracias a una invitación. Mi primer asombro fue que el restaurante está más grande, lo que permite que más gente pueda ir a comer sin necesidad de esperar a turno. Me indicaron también que su atención es de martes a domingo, de 11 a.m. a 5 p.m. (eso […]
Volviendo a Las Conchas Negras después de 15 años
Siempre cae bien un buen ceviche al mediodía, acompañado de amigos y mucha plática. En esta oportunidad les contaré acerca de la última vez que visité una cevichería. La cevichería lleva por nombre Las Conchas Negras y está ubicado en Jr. Domingo Elias 839 (alt. cdra. 8 Angamos Este) – Surquillo. Como indica el título, volví […]