K’tana: Fusión dentro del Centro Cultura Peruano Japonés

Hace unos meses atrás, después de clases con mis compañeros del instituto, decidimos ir a comer a un restaurante que está dentro del Centro Cultural Peruano Japonés y no es el restaurante Nakachi. Este otro restaurante lleva por nombre Katana, es un restaurante de comida japonesa, específicamente fusión, a diferencia de Nakachi que es un […]

Sato Ramen: Sopa Ramen que se hace esperar

Desde hace mucho tiempo, oía decir que un buen lugar para tomar sopa ramen era el restaurante Sato Ramen. Antiguamente, Sato Ramen se encontraba ubicado en la cuadra 1 de la Av. Sucre, sin embargo, desde hace unos meses cambiaron su local a la Calle Rodriguez de Mendoza 405, quiere decir, esta a media cuadra […]

Nakachi: Restaurante japonés dentro del Cultural

Cuando recién empezaba a estudiar japonés, decidí ir a uno de los 2 restaurantes que se encuentra ubicado dentro del Centro Cultural Peruano Japonés. El restaurante que visité en aquella ocasión fue Nakachi. Este restaurante está exactamente ubicado al lado del auditorio (del Hall principal, a la derecha) y para tener una entrada un poco […]

¿Makis? ¡Yo quiero!

El maki/sushi, es un plato típico japonés sin embargo, ¿Sabías que su origen data de China? ¿Sabías que este agradable producto se creó para poder preservar el pescado crudo?. Ahora, que la comida japonesa está muy de moda, todas las interrogantes que tenías o puedes tener sobre este delicioso platillo puedes encontrarlas en el siguiente […]

Asakusa Sushi Bar: más cerca de Nihon

Hace unos meses atrás, en una conocida página de descuentos, encontré una oferta de comida japonesa (específicamente sushi) en un sushi bar que jamás había oído hablar de él. El lugar lleva por nombre Asakusa Sushi Bar y queda en la Av. Javier Prado Este N° 2994 – San Borja. Decidí comprar un par de […]