El domingo 06 de noviembre empezó la 44º Semana Cultural de Japón, organizado por el Centro Cultural Peruano Japonés y la Embajada de Japón en donde se nos permite (a todos los que no somos nikkei) conocer un poco más de las costumbres y cultura de Japón. En esta ocasión, la semana cultural inició el […]
Mochi
Comiendo buenos makis en Ibuki

Amo mucho comer makis y la verdad es que en Lima, hasta el momento no había encontrado un lugar donde los makis sea realmente ricos, hasta que llegué a Ibuki. Ahora que caigo en cuenta, sé que un lector hace un par de años me lo recomendó, sin embargo no he podido encontrar dicho comentario, […]
Restaurante Tsukuyama: Sopa Soba más yuquitas en el Centro de Lima

Como es costumbre, cada visita que realizo al Centro de Lima significa buscar un restaurante nuevo donde ir a comer. En aquella ocasión, fui a un restaurante que está justo al frente del Mercado Central, que es conocido por vender la tradicional Sopa Soba (aunque no sé porque lo promocionan como Sopa Udon) con Yuquitas. […]