Qué tal chicos? El día de hoy les traigo una receta que muchos me han pedido a través de las redes sociales luego de que les conté que mi papá había preparado en casa: la Receta de Caldo de Paico, o también conocido como Caldo Verde por su característico color. Este caldo es bastante popular […]
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Receta de Sopa a la Minuta
La Sopa a la Minuta es una de mis sopas favoritas y, cuando me casé, fue una de las primeras recetas que le pedí a mi mamá que me enseñara. Sé que existen infinidad de maneras de preparar Sopa a la Minuta, sin embargo, la receta que les dejo ahora es la que aprendí en […]
Nakachi: Restaurante japonés dentro del Cultural
Cuando recién empezaba a estudiar japonés, decidí ir a uno de los 2 restaurantes que se encuentra ubicado dentro del Centro Cultural Peruano Japonés. El restaurante que visité en aquella ocasión fue Nakachi. Este restaurante está exactamente ubicado al lado del auditorio (del Hall principal, a la derecha) y para tener una entrada un poco […]