La onda de la comida japonesa cada día crece más en Lima, y muchos restaurantes aprovechan este crecimiento para hacerse su espacio en el mercado y entre estos restaurantes se encuentra Nanami, un local de comida fusión peruano-japonesa que tiene todas las intenciones de hacerse su propio espacio en este sector, con sus platos innovadores. […]
Gyouza
Comida tradicional China en Mi Jato
Hace un tiempo atrás, a través del grupo en Facebook llamado El Rico Dato, leí muy buenas referencias sobre un restaurante en la Av. Aviación llamado Mi Jato. Decían que ahí ofrecían comida tradicional China, así que aprovechando que uno de mis tíos iba a estar en Lima, invité a él, su familia y a […]
Donburi en Yakitori
Encontrar un sitio de comida japonesa que venga algo además de sushi/makis o sopa ramen es menos común que encontrar un lugar de comida china, sin embargo los puedes encontrar y disfrutar de ellos. Fue así como fui a visitar el restaurante Yakitori, ubicado en la Av. Aviación 2854, San Borja. Al entrar al local, […]
Probando nuevos platos japoneses en Omatsu
Tomar ramen para mi, es uno de los placeres más ricos del mundo, y si es un Tonkotsu Ramen mejor, es por eso que cuando encuentro un nuevo restaurante de comida japonesa, trato de ir a probar que tal rico es el caldo de su ramen, y fue así como llegué a Omatsu gracias a la recomendación […]