¡Hola a todos! Regreso con mi 3er post con respecto a mi viaje de Japón. Sé que ha pasado muchísimo tiempo desde que me fui, pero la información sigue aún fresca como si hubiese viajado hace una semana. Justo hace poco, una chica de mi Facebook ha viajado a Japón y al ver uno de […]
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Regresando a Japón después de 4 años (Parte 1)
¡Hola a todos! Como muchos sabrán, gran parte del mes de Noviembre estuve de viaje en Japón. Sí, fueron 3 semanas asombrosas en donde pude visitar muchísimos sitios que no visité durante mi primer viaje del 2014. De Lima salimos la madrugada de un sábado y llegamos a Japón domingo por la tarde/noche. En Houston, […]
Jiro Dreams of Sushi
Hace unas horas, un amigo me comentó que ya salió el formato Blu-ray del documental Jiro Dreams of Sushi. En este documental cuentan la historia de Jiro, un reconocido Chef japonés que se especializó en la preparación de sushi. Lo que hace que este chef sea muy respetado, no es que su restaurante se encuentre […]
Asakusa Sushi Bar: más cerca de Nihon
Hace unos meses atrás, en una conocida página de descuentos, encontré una oferta de comida japonesa (específicamente sushi) en un sushi bar que jamás había oído hablar de él. El lugar lleva por nombre Asakusa Sushi Bar y queda en la Av. Javier Prado Este N° 2994 – San Borja. Decidí comprar un par de […]